151-158: Cómo acabar un año en 20 sencillos pasos

1. Empieza el día de Sant Esteve sin comer canelones, pero no te frustres por ello. No hay nada que no se arregle saliendo un rato con las amigas.
2. Escribe tus propósitos de año nuevo el día 27, después de uno de los días más raros que recuerdas desde que estás en Cork.
3. Recibe en tu casa a una amiga a la que, prácticamente, han echado de la suya durante estos días (long story).
4. Pasa varios días pensando, organizando, comprando y adelantando la cena y la comida de los días 31 y 1.
5. Replantéate tu vida en cincuenta y seis ocasiones y dale las gracias a J. por veniros a buscar en coche porque no podéis andar los 30 minutos que separan Cork centro de tu casa con toda la compra.
6. Date cuenta de que cocinar en compañía puede ser divertido y para nada una actividad "de panchita".
7. Tacha de tu lista de cosas que hacer antes de los 40: "Preparar croquetas un sábado por la noche".
8. Bébete una Bulmers en buena compañía, pero olvídate de que las botellas se han quedado en tu cuarto. Replantéate tu vida por quincuagésimo séptima vez.
9. Pasa todo un domingo cocinando. Acaba de cocinar y traslada todo lo necesario a casa de tu amiga.
10. Mientras esperas a que L. llegue de trabajar, pasea por Cork una olla con sopa a la que, además, le vas a poner un nombre propio. Entra en un pub con la olla y olvídate de dar explicaciones a nadie. Corrige el punto 2 de esta lista porque has encontrado un día más raro todavía.
11. Keep calm and drink 1/2 l of hot chocolate.
12. Cena en buena compañía y sé territorial con las croquetas.
13. Haz Skype con tu familia justo antes de las uvas.
14. Tómate las 12 uvas a las once de la noche mientras ves a la Igartiburu desde la pantalla de un iPhone.
15. Intenta salir por Cork en Nochevieja, date cuenta de que los pubs cierran a la misma hora de siempre y vuelve a casa.
16. Duerme en la misma cama con tus 3 amigas, como si de la irreductible aldea gala se tratara.
17. Desayuna pancakes el primer día del año.
18. Haz una única comida que vale por comida y cena (¿qué pasa?, estamos la mar de adaptadas) y que hace que en tu cabeza parezca el día de St. Esteve.
19. No entres en pánico al darte cuenta de que ha pasado un año más.
20. Vuelve a casa tras la Nochevieja más larga, rara y divertida de tu vida y escribe esta entrada.

La sopa cuando ya parecía "proper" sopa, en la olla Nicolasa, Nicki para los amigos.

El Baileys Coffee que nos preparó mi hostmom para que descansáramos de tanto cocinar

La tortilla de patatas que nos cocinó L.

Sobran las palabras :)

Roc Pedrer con las uvas ya preparadas.
Creo que nunca os he hablado en el blog de Roc, así que aprovecho para presentároslo formalmente.

El primer desayuno del año, gracias A.

Sopa de galets

Canelones

Gracias J., A., y L. por hacer de estos días una semana inolvidable :)

"Doy gracias a la vida porque, cuando hace tiempo A. metió la mano en un sombrero lleno de lugares adonde ir, todo fueron sitios en Irlanda y por eso acabé aquí"

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