18.1.13

Delicias culinarias (I)

Seguro que allá donde estéis las hay. Seguro que en España también las tenemos. Son esas cosas que la gente de donde vives come, y para más inri les gusta, pero nadie acaba de entender muy bien por qué. Igual que el aspecto de un plato de lentejas les parecerá realmente dudoso, en Irlanda tenemos esos clásicos de la alta cocina que a ellos les encantan y nosotras ... bueno, nosotras los miramos con cara de dónde-esté-un-plato-de-lentejas, porque la naturaleza humana es así, qué le vamos a hacer.

Probablemente una de las primeras que descubristeis fue esta:

Sí. Alubias con tomate. A todas horas. En el desayuno. ¿Quién desayuna alubias con tomate? Pues los del full Irish breakfast. Está la versión mejorada, que son las alubias con tomate en una tostada. No os pongo foto porque sería empezar muy fuerte.


Otro clásico de las tardes de escuela: queso fundido sobre crackers. Yo, la verdad, la primera vez que G. me pidió eso la miré con cara de tú-no-estás-bien-dónde-quedó-el-bocatajamón-de-toda-la-vida y le dije que si quería hacer semejante atrocidad culinaria, se los preparara ella ;P Ignorante de mí. Si no los habéis probado, hacedlo. Está muy rico. Podría alimentarme a base de esto durante días.

La imagen pertenece al blog http://twoboysandadragon.blogspot.ie


Para cuando G. me pidió por primera vez un crisps sandwich, yo ya estaba curada de espantos. Me limité a preguntarle cómo lo preparan y seguir sus instrucciones sin cuestionarme nada (esto, queridas, son al mismo tiempo las ventajas y los inconvenientes de que los niños que cuidas sean mayores...). No voy a preguntar en voz alta eso de que a quién se le ocurre un sandwich de patatas, porque llevo toda mi vida oyendo esa batallita en boca de mi padre cuando nos cuenta cosas del servicio militar, alias "Lamili". Pero así, en pleno 2012 (ahora 2013), desmigajar un paquete de patatas fritas para semejante fin... ¿adivináis qué me apetece comer hoy? Pues sí. Nunca digas de este agua no beberé :)

La foto pertenece al blog http://judefoodlife.blogspot.ie
Seguiremos informando...

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6 comentarios:

Saia Sikira dijo...

Las crackers con queso fundido no son nada, tú has probado a añadir les un pepinillo? Yo pampoco, me dio mucho pa'trás, pero a Jota le encantan! Y te has dejado la tomato soup...

Jorge Ariz dijo...

Jaja,

Muy bueno.

Te dejaste el banana sandwich! típico también.

O las Mars deep fried! :-)

M. dijo...

No, como comprenderás no se me ha ocurrido añadirles un pepinillo y no creo que a ninguna mente sana debiera ocurrírsele. Pero tranquila, que esta es la primera parte, seguro que puedo ir añadiendo más ;P
Jorge, ¿banana sandwich? ¿Seriously? Ay, cuánto me queda por descubrir...

Jorge Ariz dijo...

Seriously.

Machacado o en rodajitas.

;-)

M. dijo...

"Lástima" que el único formato en que el plátano entra en esta casa sea para hacer banana bread :)

Ther dijo...

En mi casa (la de España) triunfan los sandwichs de paté con patatas fritas, clásico de los cumpleaños.

Ahora a mi también me apetece. xD